Rastrear um site pode ser feito tanto pelo próprio servidor ou remotamente. Quando
no próprio servidor, logs são gerados pelo mesmo, o que é mais preciso do que
rastreamento remoto. No rastreamento remoto, adiciona-se um javascript em cada página
do site.
A maioria dos hosts fornecem rastreamento pelo servidor, mas , se esse não for o
seu caso, visite Google Analytics que é gratuito e muito eficiente.
Se guiser saber o número de visitantes de um site que não seja seu, o melhor lugar é o
add planner do Google. O mais preciso que existe e ainda por cima é grátis.